22,00 €
Naudan lavasta leikattu siistitty arvopihvi, jonka muoto muistuttaa vanhan ajan silitysrautaa. Voittaa mureudessa flank steakin. Grilli tai nopea paisto mediumiksi. Tarjoile viipaloituna juhlavassa alkupalapöydässä, raikkaan salaatin kera tai pihvinä sellaisenaan.
